CABERNET FRANC I.G.T.




IL VINO:
Dotato di spiccata personalità, di buon equilibrio, è marcato da un forte sentore vegetale di peperone verde, ortica, fiori di sambuco, arricchito da frutti di ribes nero, more e pepe. Queste sue prerogative, espressione unica e tipica del territorio del Piave si trasmettono intensamente nella degustazione.

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI:
E’ un vino che ben si accompagna a piatti di carni rosse e bianche della più schietta tradizione culinaria regionale come brasato di manzo, cacciagione, selvaggina. Si sposa bene con formaggi e primi piatti strutturati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Va servito ad una temperatura di 16-18° C.

DATI ANALITICI:
12% Vol.